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MENU of one day

仕入れの状況により、食材・メニューが変更いたします。

ご遠慮なくお尋ねください。

北寄貝の八朔抱きしめ

 

一夜干しのカキとヤリイカ

菜の花和えスパゲッティ

冬の畑野菜のテリーナ

LUNCH of one day

ランチ

 

antipasto

  

黄金カブと鯵のグラタン

 

pasta

いずれか一つを選択

 

春キャベツと豚モモ肉の柔らか煮

スパカテッレで

 

一夜干しの鰯と菜の花のスパゲッティ

柚子の香り

 

 

本日のパン2種

 

 ・・・・・・・¥1000- 税別  

      

野菜すぎるランチ

 

 SET

 

彩り野菜のサラダ

 

パープルなポテトサラダ

 

春冬野菜のテリーナ

 

具沢山なミネストローネ スパイスライス入り

 

 

本日のパン2種

 

 ・・・・・・・¥1000- 税別  

      

DINNER

リエットと金柑ボール............................................................................\200

 

ニシンと八朔のクルード.........................................................................¥600
 

冬野菜のテリーナ,................................................................................¥700
 

子持ちワカサギのフリット......................................................................¥300
 

白子と黄金カブのグラタン......................................................................¥800
 

自家製 プロシュートコット.....................................................................¥600

 

自家製ベーコンとトマトのフェットチーネ..................................................¥800
 

鰯と春菊のバベッティーニ  柚子の香り......................................................¥800
 

墨烏賊のちょっぴり黒いスパゲッティ........................................................¥800
 

赤海老と菜の花のタリオリーニ...............................................................¥1000
 

セイコガニのリングイネトマト風味.........................................................¥1500
 

塩トマトのカッペリーニ........................................................................¥1000

 

本日のお肉

スダチ牛 八幡平ポーク 熊本から猪  鹿

 

塩豚バラ肉の柔らか煮 春キャベツのブレゼ................................................¥1000

 

■お飲み物      

生ビール..............................................................................................¥500

 

グラスワイン........................................................................................¥600

 ワインはなるべく国産のものを取り揃えております

 

グラス スプマンテ.................................................................................¥700

 

水のや 門前仲町 イタリアン